Top 10 des bonbons, spécialités historiques de nos régions

Bonbons traditionnels à la violette

Les confiseries d’antan n’ont rien à voir avec les bonbons industriels dont l’on raffole de nos jours. Ces friandises sont des témoignages de la transmission des traditions régionales en France. Tour d’horizon des meilleurs bonbons régionaux de France et de leurs célèbres artisans sans qui ces confiseries disparaitraient.

La yole martiniquaise sera-t-elle bientôt au patrimoine immatériel de l’UNESCO ?

Emblème de la Martinique, cette embarcation traditionnelle n’a cessé d’évoluer depuis le 17ème siècle. A la croisée des cultures, elle est tour à tour, un transport, un outil de travail et un bateau de course. Une candidature massivement soutenue en vue de préserver le patrimoine culturel de la Martinique et de le transmettre aux générations…